夏日里的美好
148 2025-10-13
作者:李保璧
一个城市是可以悦读的。
读城可以分粗读,细读,精读,但在我脑海中能成为精读的城市不多,大多都是读时兴奋,转瞬即逝,不留痕迹,而在我的头脑中始终能留下记忆的城市,当数明光市。明光,居皖中偏东,丘陵坡岗,高低有致,自然地貌形成了明光的特有地形与风骨,细看细读,方感韵味无穷。美景与酒香并存,特产与人文并举,相得益彰,南北东西,各有特点,丘陵湖泊各有特色,真正是现实中的明光,生活中的眀光,令人奋进,促人努力。
明光隶属于滁州市,位于104国道与沪宁铁路交汇处,古镇明光又有宁洛高速穿境而过,交通发达,出行十分便利,人文气息浓厚。据《泗州志》记载:“眀光山,集主之山也,明太祖生时有光,灼天,因赐名。”1932年曾设嘉山县,1994年5月,经国务院批准,撤县设市,明光市诞生。我曾多年多次路过明光市(以前是嘉山县),因行旅匆忙,没来得及细品、细读,更没有小住,今日巧合,应朋友相邀,夜宿小城,目睹了小城的美丽与繁盛。
古镇明光始建于南宋建炎2年(公元1128年),几经风雨,几经周折,辉煌于今,由一个名不经传的小镇,发展成今日的明光市,这是明光人的拚搏精神,奋进努力的结果,更是明光人的骄傲,而明光市的人民为了记住过去,在新建的连接城乡大桥结束时,命名:嘉山大桥。越宁洛而过,穿京沪而行,成为明光的一道飞虹靓景,路过之人,无不仰头叹观。
明光,不仅物产丰富,特产众多,我得闲遐,夜踱街市,那欢声笑语,无不打动我这个爱热闹的人,那大街小巷,声声吆喝,无不使人馋涎欲滴。
美食一条街上,灯火通明,微风过处,那阵阵呛人 的臭味伴着摊主的吆喝传出很远,让那些爱此一口的人无不立足选择,而明光的臭豆腐是“油炸”臭豆腐,听友人介绍:“明光的油炸臭豆腐因此出名是因为:闻着臭,吃着香,远臭近香,外焦内嫩,香辣适中。”我不爱吃,更不爱闻那种臭味,可经朋友一介绍,真的捏着鼻子尝了一点,顿感真的如人生之旅,五味杂陈,这不正是人们一生所经历的味道吗,吃明光的“臭豆腐”,更象是在品味不同的人生。
我突发奇想,告知友人,这要是有瓶酒就更好了。“有,本地产的,明绿液。”
“好。”
我一时兴奋,友人买了两份臭豆腐,找了一间小肆。
登二楼,推弦窗,迎晚风,观夜景,真的是心随酒香,粒粒花生米,块块臭豆腐,早把那一天的劳累忘到了九霄云外,闲谈中我知道了明光酒厂。明光酒厂占地60万平方米,年产4万吨白酒,打出了四大品牌:老明光,明绿液,明特,明光系列酒,资产4.6亿,成为中国500强企业,但他们始终坚守本土,不与外企融合,至今仍是中资企业,精神可嘉,难能可贵。
数年前在一次酒宴上我得尝明光产的眀光特曲,当时由于贪杯,只知酒好,但没有品出其中的奥妙。今日与友小酌,“明绿液”那种醇香留齿难忘,早把那闻着臭,吃着香的臭豆腐的味道冲进了无底深渊,真的是:登小楼而感叹,品美食而联想,人生如酒,醇厚悠长。
刚品完“酒中奇葩”的明绿液,友人又向我介绍了明日的行程,使我早已飞走的心又被唤了回来,酒醉碎步在宽阔的街道边,面前时有霓虹闪过,那淮河边上特有的语音与声声舞歌,溶入了我醉了的神经,一时留连忘返。
明光山川秀丽,我游走在女山湖岸边。女山湖,是安徽省第二大淡水湖,虽沒有巢湖的八百里湖光山色,但这女山湖的烟波浩渺,水天一色,千帆竞发之势仍可与之比美,但她们各有特点,虽巢湖有银鱼,但女山湖因水质好,所有的鱼类均为上品,鱼肉鲜嫩,食而留香,那微风过处,碎浪如鳞,耀眼生辉,两湖均有翘嘴白,而女山湖的翘嘴白更优,其味是其它地方不能比的,而明光女山湖的翘嘴白最佳食用时间为梅子黄时,此时鱼肉鲜美,因此,当地人俗称:“梅白鱼”。
慢步堤岸,近水踏沙,细浪逐堤,那轻柔的水浪轻抚堤岸的声音,如一曲美妙的天外天之音,舒缓,悠扬,沁心润脾,让我思绪悠远,真乃:忧,先天下之忧而忧,乐,后天下之乐而乐。让人心情更加深沉,真是,来此一览,人生不虚度……
友人的敲门声把我惊醒,我正慢游在梦境中,揽胜思人,方知是被“明绿液”所迷惑,不禁哑然失笑。
友人不解,问我笑者何因,我不作答,只是沉醉在女山湖的风光旖旎中。
“酒还没醒?”“……”我仍沉醉,转而:“你晚来两步就好了,让
我把女山湖的美欣赏个透。”
吃完早餐,我又沉浸在被誉为“明皇故里,生态酒乡”的行程中,细而精的品读着明光,我们先到“山野田园栖居地”的八岭湖景区,又去了“嘉山高原牧场”。
这时由于正值暮春,天气睛好,微风轻拂,高低不平的牧场上,水草丰美,真的让我感到如身临浩瀚的塞外大草原,让人无法遐想那秋后草深羊肥,风吹草低见牛羊的原始景观。难怪这儿明朝时期就以地貌物产而美得出名,这宜人的风景,宜人的生活,宜人的原始景观,宜人的自然资源,使明光成了一本读不完,品不透的天书。
读一座城市是人生的一大乐事,这个有着“中华诗词之乡”称号的明光,就更加耐人品读了,明光是诗词的家乡,更是明光人奋进努力的铁证。
明光不仅风景优美,那吃过明光绿豆的人都知道, 明光绿豆,粒大整齐,色泽鲜明,绿如碧玉,晶莹光亮,皮薄易烂,汤色清绿,气味淸香。因之品质好,而酿出的 “明绿液”所以醇香无比,令人难忘。
明光是镶嵌在江淮大地上的一颗明珠。明光,一切向好。
明光的明天,一片光明……
李保璧,男,安徽灵璧人,1980年开始公开发表文学作品,先后在全国多家杂志、报刊发表文学作品三百万字,并出版发行个人作品集三本,长篇小说一部。2021年中篇小说《老屋》获《小说选刊》征文二等奖,先后在《鸭绿江》《海燕》《岁月》《阳光》《黄河文学》、《当代小说》《辽河》《作家报》等报刊杂志发表文学作品,2024年10月获《鸭绿江》杂志社首届诗歌奖,2005年被评为“全国中小学思想道德”先进个人,2018年、2019年连续两届荣获 “宿州市文学奖”。